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发布时间：2022-06-11 06:59:18
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10款营养美食轻松解决春困烦恼北京军海癫痫病医院 本文导读：春天万物复苏，人体的新陈代谢也逐渐旺盛，此时，只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。
1、清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼，做法简单，但是成品美观，味道特别的出色。成为家宴中不可缺少的一道主菜。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。 2、青椒肉丝 无论是在街边饭馆里，还是在普通的家常饭桌上，总可以看到它的身影，它是那么的符合众人的口味，那么满足你挑剔的味蕾。 青椒，肉丝，天生绝配。 3、菠萝咕噜肉 咕噜肉又称甜酸肉或古老肉，是一道中国粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。炒好的咕噜肉色泽明艳，酸甜有味，尤其是猪肉入口香嫩一点不油腻，再搭配清香的菠萝绝对是节后的一道清肠开胃菜。 4、牛奶炖蛋 想要蒸好的蛋羹口感细嫩，有几个地方需要注意：打好的蛋液过筛;蒸的时候用保鲜膜封上碗口;蒸的时候要小火慢蒸，让蛋液中的蛋白质慢慢凝固，如果大火快蒸，蛋白质的结构就容易散乱出现蜂窝。 5、胡萝卜炒金针菇 胡萝卜素有 土人参 之称，可养肝明目，增强免疫力，其营养非常丰富。 其中所含的B族维生素，对于防春困有很好的预防作用。 金针菇又叫 益智菇 ，可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。 食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 这两种食材在一起搭配营养更丰富，对于防春困有很好的食疗作用。 6、豉香韭菜香干 攸县香干是著名的湘菜，味道也很好，就连我这个不怎么爱吃干子的人都赞不绝口。这道豉香韭菜香干虽然没有攸县香干那么美味，不过也是很值得一试的哦。其实在香干里面再放点腊肉会更好，用肉的油来滋润香干，流口水了。 7、番茄菜花 番茄花菜制作起来简单快捷，只需两种原料：番茄和花菜， 但营养健康， 而且酸甜适口，很下饭，不管从是烹饪方式，还是营养都被公认为是道非常健康的菜品。赶紧来尝尝吧。 8、百香果雪梨蜂蜜茶 冬天过去啦，春天又来啦，每年冬天的时候都会那么的期盼春天的到来，喜欢春暖花开，阳光明媚的日子。不过北方的初春总会有那么几天的大风天，一不注意就会上火，皮肤干燥。这个时候就要多喝点水吃点水果补充一下水分和维生素。这不前几天熬了一大罐滋润清新又好喝的百香果雪梨蜂蜜茶，每天喝上几杯，这个春天依然会水水滴，美美滴。 9、巧克力热饮 这款热饮好喝的关键在于第一选用全脂牛奶，奶香十足;第二，要选用优质的巧克力，我用到的是烘焙专用的巧克力豆，你也可以用最平常的德芙丝滑巧克力来做，只是用之前要切成碎屑以便容易溶化。如果家里有打发的多余的鲜奶油，放上一块，再筛点儿可可粉或肉桂粉就更美味了，不过，如果你没有这些，就只用牛奶巧克力和白糖已经足够香醇了，记得趁热饮用哦。 10、焗山楂茶 山楂茶，山楂加茶叶。是一款养生茶，具有健脾开胃、消食化积、降脂减肥等功效。特别吃了大肉以后泡上一壶山楂茶有助于消化。山楂可与菊花、茶叶一起泡，但不宜与人参等补药同时服用。一次不宜食用过多，脾胃虚弱者、病后体虚之人和孕妇慎食。
ys630.COm精选阅读 春天来了，很多在春天容易出现的问题也会不经意间就会出现，要想保持健康，这个时候就要注意健康的饮食，春困是最容易出现的，那么应该怎么应付呢?这里给大家推荐方法吧! 茉莉花茶消春困 民间早有“春宜饮花”之说，而从养生和保健的角度来讲也是春饮花茶。春喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯最佳，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。 蜂蜜水润春燥 唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为，风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很易入里化热，常常表现为咽干口渴、咳嗽，便秘。蜂蜜味甘、性平和，主要含葡萄糖和果糖，还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。因此，在春季，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便、又可预防感冒，还有清除体内毒素的作用。
鸡汤祛春寒 春季气温变化大，人体免疫力降低，容易患感冒。春季进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤，蛋白质含量高，且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。祖国医学讲究春生夏长，秋收冬藏，认为春夏养阳，秋冬养阴。所以春季进补，应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点，以清补、柔补、平补为原则，既要养阳补阳，又要温和。鸡汤搭配枸杞有养肝明目之功效。除了鸡汤，喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能，可减轻水肿症状。
现在很多的上班族午餐时间都有带饭的习惯，这样不仅卫生而且也非常的环保，可是饭菜需要头天晚上做好，但是有些东西又不能够隔夜吃，比如绿叶蔬菜，但是不吃蔬菜又不能保证营养平衡，那到底该如何带饭呢？今天小编就给大家介绍几款适合便带饭的上班族菜谱！ 一、鲜菇滑肉片 材料：鲜蘑菇、猪肉、鲍汁、盐、油、生姜。 做法： 1、猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟； 2、蘑菇切片、姜切片； 3、下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用； 4、下油把姜片爆香，倒入猪肉片，快速滑开至变色，加入蘑菇，继续翻炒1分钟，倒入一点点鲍汁调味，生粉兑点水勾个薄芡即可上碟。 二、彩椒炒肉丝 材料：瘦肉一块、黄红彩椒各一个、生老抽、蚝油、油、盐、淀粉、姜。 做法： 1、瘦肉切丝，加适量的生老抽、油、盐腌制10分钟； 2、彩椒随意切成喜爱的形状，姜切丝； 3、下油热锅，加入姜丝爆香，倒入肉丝快速翻炒至变色起锅待用； 4、继续下点油热锅，倒入彩椒快速翻炒至稍稍软身，加入肉丝继续拌炒均匀，加一勺蚝油、一点盐调味，淀粉兑水勾芡即可。 三、莲藕炒肉片 材料：莲藕一节、瘦肉一块、姜丝适量。 做法： 1、莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺着纹路切薄片后用耗油、盐、酱油、油腌制10分钟； 2、热锅倒油翻炒莲藕几下，放点清水盖上盖子煮2分钟放点盐调味后铲起备用；
3、稍稍用清水洗一下锅放油热锅爆香姜丝翻炒瘦肉，变色后洒一点清水，同时准备好用清水兑开粟米粉倒入打个薄薄的芡后装碟即可。 四、茭白炒肉片 材料：茭白4条、瘦肉1块、姜1片、生抽、老抽、油、料酒、盐、白糖、生粉。 做法： 1、茭白剥去老叶，斜切成片； 2、瘦肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、生粉腌制10分钟； 3、下油热锅，倒入茭白，大火翻炒约1分钟至软，捞起备用； 4、继续下油，倒入瘦肉，大火快炒至变色，倒入茭白，继续翻炒2分钟，然后加入生抽、盐调味，一点点白糖提鲜； 5、最后用生粉和老抽兑水，勾个薄芡即可。 温馨提示： 茭白要炒出水分，软软的，有点微焦才好吃~肉片要提前腌制一下，味道更好，加点料酒可以去腥，加点白糖可以提鲜。 五、酱香肉末烧茄子 材料：长条茄子2根、猪肉馅100克、青红小辣椒各2根、葱末1汤匙（15克）、姜末1汤匙（15克）、料酒1茶匙（5ml）、甜面酱1汤匙（15克）、豆瓣酱2汤匙（30克）、豆豉酱1汤匙（15克）。 做法： 1、肉馅中调入料酒和甜面酱，倒入姜末搅拌均匀后腌制10分钟； 2、将茄子去蒂洗净后带皮切成小段，青红小辣椒癫痫病的人身上肌肉跳是什么原因切成小片； 3、平底锅中倒入油，待油7成热时放入茄子条，你会发现茄子迅速的把油都吸收了，此时不要再添加油了。
4、锅中留底油，放入肉馅煸炒至变色，用铲子铲到锅的一侧，用锅中的油将葱末煸炒几下，倒入豆瓣酱和豆豉酱炒出香味后，与肉末混合在一起，再倒入茄子和青红辣椒，翻炒均匀即可。 六、手撕包菜 材料：包心菜1只、干辣椒10只、花椒10粒、蒜末1汤匙或者蒜瓣、香菜1棵（可以不要），油3汤匙、鸡粉1/2汤匙、陈醋1汤匙、盐1/5汤匙。 做法： 1、包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状； 2、干辣椒切成丁，蒜头剁成末； 3、烧热3汤匙油，加入蒜末、干辣椒和花椒粒，改小火炒至香气四溢； 4、倒入包心菜，开大火快炒至菜叶稍软，略呈半透明状； 5、加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙陈醋和1/4汤匙盐炒匀入味； 6、将炒好的包菜盛入盘中（放上香菜叶做点缀）。 七、圆白菜 材料：圆白菜、干辣椒、盐、糖。 做法： 1、油烧热，直接下切好的圆白菜块，翻炒几下； 2、可以掰个干辣椒投入，再翻炒几下，放盐； 3、菜一下就瘪下去了，再加糖，这个是关键，要多加一点糖，继续翻炒，可加少量鸡精，熟了就关火，放几粒味精。
现在很多的上班族午餐时间都有带饭的习惯，这样不仅卫生而且也非常的环保，可是饭菜需要头天晚上做好，但是有些东西又不能够隔夜吃，比如绿叶蔬菜，但是不吃蔬菜又不能保证营养平衡，那到底该如何带饭呢？今天小编就给大家介绍几款适合便带饭的上班族菜谱！ 一、鲜菇滑肉片 材料：鲜蘑菇、猪肉、鲍汁、盐、油、生姜。 做法： 1、猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟。 2、蘑菇切片、姜切片。 3、下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用。 4、下油把姜片爆香，倒入猪肉片，快速滑开至变色，加入蘑菇，继续翻炒1分钟，倒入一点点鲍汁调味，生粉兑点水勾个薄芡即可上碟。 二、彩椒炒肉丝 材料：瘦肉一块、黄红彩椒各一个、生老抽、蚝油、油、盐、淀粉、姜。 做法： 1、瘦肉切丝，加适量的生老抽、油、盐腌制10分钟。 2、椒随意切成喜爱的形状，姜切丝。 3、下油热锅，加入姜丝爆香，倒入肉丝快速翻炒至变色起锅待用。 4、继续下点油热锅，倒入彩椒快速翻炒至稍稍软身，加入肉丝继续拌炒均匀，加一勺蚝油、一点盐调味，淀粉兑水勾芡即可。 三、莲藕炒肉片 材料：莲藕一节、瘦肉一块、姜丝适量。 做法： 1、莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺着纹路切薄片后用耗油、盐、酱油、油腌制10分钟。 2、热锅倒油翻炒莲藕几下，放点清水盖上盖子煮2分钟放点盐调味后铲起备用。 3、稍稍用清水洗一下锅放油热锅爆香姜丝翻炒瘦肉，变色后洒一点清水，同时准备好用清水兑开粟米粉倒入打个薄薄的芡后装碟即可。 四、茭白炒肉片 材料：茭白4条、瘦肉1块、姜1片、生抽、老抽、油、料酒、盐、白糖、生粉。 做法： 1、茭白剥去老叶，斜切成片。 2、瘦肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、生粉腌制10分钟。 3、下油热锅，倒入茭白，大火翻炒约1分钟至软，捞起备用。 4、继续下油，倒入瘦肉，大火快炒至变色，倒入茭白，继续翻炒2分钟，然后加入生抽、盐调味，一点点白糖提鲜。 5、最后用生粉和老抽兑水，勾个薄芡即可。 温馨提示： 茭白要炒出水分，软软的，有点微焦才好吃~肉片要提前腌制一下，味道更好，加点料酒可以去腥，加点白糖可以提鲜。
五、酱香肉末烧茄子如何治疗老年癫痫?p> 材料：长条茄子2根、猪肉馅100克、青红小辣椒各2根、葱末1汤匙（15克）、姜末1汤匙（15克）、料酒1茶匙（5ml）、甜面酱1汤匙（15克）、豆瓣酱2汤匙（30克）、豆豉酱1汤匙（15克）。 做法： 1、肉馅中调入料酒和甜面酱，倒入姜末搅拌均匀后腌制10分钟。 2、将茄子去蒂洗净后带皮切成小段，青红小辣椒切成小片。 3、平底锅中倒入油，待油7成热时放入茄子条，你会发现茄子迅速的把油都吸收了，此时不要再添加油了。当茄子煸炒变软后，油会从茄子中又跑出来一些的。将炒软后的茄子捞出备用。 4、锅中留底油，放入肉馅煸炒至变色，用铲子铲到锅的一侧，用锅中的油将葱末煸炒几下，倒入豆瓣酱和豆豉酱炒出香味后，与肉末混合在一起，再倒入茄子和青红辣椒，翻炒均匀即可。 六、手撕包菜 材料：包心菜1只、干辣椒10只、花椒10粒、蒜末1汤匙或者蒜瓣、香菜1棵（可以不要），油3汤匙、鸡粉1/2汤匙、陈醋1汤匙、盐1/5汤匙。 做法： 1、包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状。 2、干辣椒切成丁，蒜头剁成末。 3、烧热3汤匙油，加入蒜末、干辣椒和花椒粒，改小火炒至香气四溢。 4、倒入包心菜，开大火快炒至菜叶稍软，略呈半透明状。 5、加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙陈醋和1/4汤匙盐炒匀入味。 6、将炒好的包菜盛入盘中。（放上香菜叶做点缀）。 七、香辣圆白菜 材料：圆白菜、干辣椒、盐、糖。 做法： 1、油烧热，直接下切好的圆白菜块，翻炒几下。 2、可以掰个干辣椒投入，再翻炒几下，放盐。 3、菜一下就瘪下去了，再加糖，这个是关键，要多加一点糖，继续翻炒，可加少量鸡精，熟了就关火，放几粒味精。
春困有很多原因，比如说脾湿、肝火重。这两个原因是导致春困的最主要原因。因此我们在春季想要抗疲劳，就要学着给脾胃除湿，以及降降肝火。怎样才能除脾湿、降肝火呢？不妨试试药膳食谱。今天小编介绍四款简单易做的抗疲劳药膳食谱给大家，让大家在春季远离疲劳，可以精神抖擞的生活和工作。 陈皮莲子薏米水鸭汤 材料：每次可选用新会陈皮6克，去心莲子肉30克，炒薏米30克，怀山药12克，生姜10克，水鸭肉250克。 制法：先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件。薏米用铁锅炒至微黄，莲子去心洗净，怀山药用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。 功效：本汤能补脾健胃、去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。 山药芡实扁豆排骨汤 材料：可选用怀山药15克，芡实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。 制法：先用水浸泡怀山药，扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，芡实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。 功效：此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。 陈皮白术猪肚汤 材料：每次可选用新会陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。 制法：先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内，煮沸后用慢火煲2小时即可。 功效：本汤有健脾开胃，促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜 党参黄芪薏米粥 材料：每次可选用黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。 制法：先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去除核，用清水洗净黄芪、党参并放入沙锅内，加清水煎汁；药汁好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。 功效：本粥能补中益气，健脾去湿，对于春湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者尤儿童癫痫会频繁打哈欠吗为适宜。
山药枸杞粥 原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。 做法： (1)大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块； (2)将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。推荐理由：山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神，有助眠之功效，经常食用还能改变颜面偏黄者。 红枣粥 原料：粳米，红枣适量。 做法： (1)将红枣洗干净，去核； (2)将泡好的米放入锅中，加入适量水，加入红枣，共煮成粥。推荐理由：红枣，对女士们养颜、补血来说，是最好的选择。另外，红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。 菠菜粥 原料：菠菜，粳米，食盐，味精各适量。 做法： （1）将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段； （2）粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火； （3）放入食盐、味精即成。推荐理由：绿色植物可养肝，另外，菠菜粥对因肝阴不足引起的头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。 胡萝卜粥 原料：粳米，胡萝卜，葱花，姜末，香菜。 做法： （1）先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用； （2）用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮； （3）起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动； 推荐理由：胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者，可经常食用此粥。 玫瑰花粥 原料：玫瑰花蕾，粳米。 做法：用新鲜梗米熬制成粥;煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉红，即可食用。 推荐理由：春天百花盛开，不仅仅是玫瑰，用桃花、茉莉等各种花卉入粥，既清香扑鼻，还美容养颜，喝粥就能让你越来越漂亮，何乐而不为呢。常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。建议最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。 芹菜粥 原料：芹菜150克，粳米100克。 做法： （1）将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁； （2）用所取的汁与粳米煎煮成粥，稍温饮服。推荐理由：《本草纲目》记载，芹菜与粳米煮粥，有“有伏热、利小便” 的作用。春季肝阳易动，常使人肝火头疼、眩晕目赤。常吃些芹菜粥，对调节身体、降低血压、减少烦躁有一定好处。 参芪粥 原料：黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。 做法：先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。 推荐理由：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥， 可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。 韭菜粥 原料：粳米100克，韭菜550克做法：先将洗净粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮作粥，早、晚随量食用。 推荐理由：春日食韭菜有辛辣助阳、促进生发的效用。韭菜富有维生素A、B、C和糖类、蛋白质，且含抗生物质，有调味杀菌等作用。因其性热助阳，凡阴虚体质，或身有疮疡者不宜食用。
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