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黄米的功效与作用

黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。那么,黄米的功效与作用有什么呢?接下来为大家解答一下。北京军海癫痫病医院

黄米的功效与作用

1、润滑通便黄米中膳食纤维含量丰富,为大米的4倍,可以润滑肠道,刺激排便,对预防便秘有很好的作用。另外黄米能调理脾胃,提高脾胃的消化能力,对人类的身体虚弱和消化不良有一定的缓解作用。

2、养阴补虚

黄米可以补虚损,也能益精气,更能润肺补肾,对人类的肺肾肾虚以及身体虚弱等不良症状都有很好的调理作用,另外平时多吃黄米能滋阴润肺可以去除肺部的燥热,能让人们的呼吸更通畅。

3、安神助眠

黄米中富含的色氨酸,可转变成血清素,会促使人产生睡意,有安眠作用。此外黄米能滋阴,对阴虚阳盛引起的夜不得眠有改善的作用,可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。

4、强身健体

大黄米富含不饱和脂肪酸,人体必需的八种氨基酸含量均高于大米和小麦,蛋氨酸含量和各种微量元素钙、铜、锌等元素的含量也高于大米和小麦,具有养阴补虚,滋阴润肺去燥,强身健体,预防疾病的功效,适宜久病体虚或是虚劳者的补益。

5、增强免疫力

在日常生活中人们多吃一些小黄米还能增强身体自身的免疫力,因为它含有的维生素c和维生素a以及胡萝卜素等营养被人体吸收后,都能促进免疫球蛋白再生,而且能增强人体自身免疫功能。小黄米中还含有一些膳食纤维和碳水化合物,他们能加快人体有毒物质的代谢,能防止多种有害物质对人体细胞产生伤害,这也人们吃小黄米的重要作用。

以上即是对黄米的功效与作用的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

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