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熟苹果止泻生苹果可通便 苹果能做菜吗

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1、清蒸苹果

  首先把苹果削皮,然后将它切成一个个小块放入盘中,果核扔掉;在电饭煲中加入适量清水,把装有苹果的盘子放入电饭煲的蒸笼中;不需要放任何的其他食材,打开电饭煲开始清蒸,15分钟后即可开吃。

  这道菜应该算是最为容易的了,我很小的时候就自己做过,口感很软很甜,适合牙口不好的老人食用。

2、拔丝苹果

  (1)将削好皮的苹果切块,不能切太厚,否则果肉不容易熟透。

  (2)在碗中倒入少量清水,再放入些许淀粉,拌匀后将苹果块倒入,沾满淀粉糊。

  (3)在锅中倒入食油,烧开后将抹有淀粉的苹果块放入锅中烹炸,5分钟后起锅沥干。

  (4)在锅中倒入新油,再放入适量白糖,让糖粒在锅中完全融化,直至呈浅棕色。

  (5)将炸好的苹果块倒入糖锅中,炒匀后再撒上些许芝麻,即可装盘食用。

3、做苹果粥

  苹果粥也是一种比较懒的做法,你只需要按照正常方式熬粥,待粥有个6成熟后,拿出苹果削皮,再把它切成一个个的小丁,倒入仍在熬煮的白粥中,具体放多少可以根据自己的喜好,如果你喜欢吃甜食则可以多放,如果你只是想让粥的营养更加丰富,则放入适量就好。待粥完全煮熟后就可直接食用了。

现在正是水果上市的大好季节,比如梨啊、桔子什么的,食神看到一句关于水果养生的口诀,蛮有意思,“生梨润肺化痰好,苹果止泻营养高”,苹果真能止泻吗?

熟苹果止泻生苹果通便吃对了吗

养生美食:水果沙拉

食材:苹果1个、香梨1个、圣女果5个、清淡沙拉酱、酸奶、蜂蜜适量

做法:

1、把苹果、香梨去皮、圣女红果切丁;

2、沙拉酱、酸奶和蜂蜜拌匀,将圣女果与苹果、香梨充分混合,浇上酸奶、沙拉酱即可。

苹果养生原理

1、为何吃苹果会止泻

9-10月是水果大战的季节,苹果、梨、海棠、沙果、石榴、猕猴桃等都大量上市。而在秋天拉肚子的现象不少见,那么吃苹果能止泻吗?为什么?

苹果中含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收敛作用,果胶、纤维素有吸收细菌和毒素的作用,具有抑制和消除细菌毒素的作用,所以能止泻;而纤维、有机酸又可刺激肠道使大便松软而通畅,所以苹果既可止泻又能通便。

2、熟苹果止泻,生苹果通便

后查阅信息才得知,酸甜可口的苹果具有收敛的作用,能够止泻,但腹泻的时候可别“吃反了”,因为,吃新鲜苹果有通便的作用,而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果。腹泻时,可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟,以软化纤维素,缓解肠道蠕动。

那今天这道水果沙拉,到底是止泻,还是通便呢?相信您一定心中有数了!

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