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黑椒猪肉脯的制作方法

时间:2021-09-11 来源:茄子食谱网 点击:686次


主料:

猪前腿肉(500克)

辅料:

盐(1小勺)、白糖(2小勺)、中医癫痫病治疗效果好吗鲜酱油(1调羹)、海鲜酱(2调羹)、花雕酒(2调羹)、姜葱水(3调羹)、黑胡椒粉(适量)、淀粉(少许)、香油(1调羹)、蜂蜜(4调羹)、白芝麻(少许)

做法步骤:

1、1斤猪前腿肉,用水浸泡半小时,换3次癫痫病会危害生命吗水。

2、姜片5片,葱少许,加半碗水煮沸晾凉。

3、把浸泡过的肉控干水,细切粗剁。

4、剁好的肉浆。

5、把所有调料加入,顺着一个方向绞,考验臂力啊。

6、绞好调料的肉浆,放置2儿童癫娴有脚麻的症状吗小时入味。提醒烤的时候水分流失,所以要比平时调的肉馅淡三分。

7、铝箔纸涮一点油,放上肉浆,表面罩一张保鲜膜,用擀面杖压匀压平。

8、放入180度5分钟预热的烤箱内,烤肉模式,180度烤10分钟,取出,涮一层蜂蜜,洒一些白芝麻,继续10分青海儿童癫痫病医院哪家好钟,再取出,翻个面涮蜂蜜,洒芝麻,再烤10分钟。提醒第一个10分钟取出时,铝箔纸上有汁水,要倒掉。

9、烤好的猪肉脯。

10、用剪刀剪成小块装盆,大功告成,一共烤了三张,最后一张加了自己做的油辣子,辣辣的也很好吃。


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